Barendrechter Peter Bienefelt wereldkampioen broodbakken: ‘World Master Baker 2018’

BARENDRECHT – Peter Bienefelt (43) uit Barendrecht is vorige week wereldkampioen broodbakken geworden tijdens Bakery Masters in Parijs. Hij wist met zijn broden de titel ‘World Master Baker 2018‘ te behalen. Deelnemers uit o.a. uit Canada, Australië en Japan deden mee aan de wedstrijd.

Het TV programma ‘Hallo Nederland’ ging op bezoek bij de Barendrechter en maakte een korte reportage: Bekijk het item hier terug (vanaf 3:05 tot 6:08 minuut).

Feest

De woning van de Barendrechter was bij thuiskomst versierd om het kampioenschap te vieren. Een groot spandoek met de tekst “Vanaf vandaag (Maandag 12 februari 2018) zullen wij het moeten doen met een wereldkampioen” werd voor de woning opgehangen. Peter verkoopt zelf overigens geen brood in een bakkerij, in het dagelijks leven is hij werkzaam bij bakkers in het land om zijn kennis over broodbakken te delen.